Scones aux myrtilles

Publié le 21 Avril 2012

Bonjour, comme prévu voici mes scones et je dois vous dire que je me suis régalée ce matin !

Vous pouvez les déguster avec de la marmelade ou cette fameuse crème "cotted cream"

comme nos amis Anglais, mais je ne sais pas ou en trouver !

En revanche, avec une lichette de bon beurre ou sans rien comme moi, ils sont excellents !

Mes scones sont peu gras et peu sucrés donc parfaits pour votre ligne !

A refaire régulièrement en changeant de fruits !

Belle journée de dimanche à vous tous.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS    (pour 14 scones)

250 gr de farine

2 yaourts natures brassés

50 gr de beurre

1 à 2 cs sucre roux

150 gr de myrtilles surgelées

1 sachet de levure chimique

PREPARATION

Préchauffer le four à 200°.

Verser dans le bol de votre robot la farine et la levure tamisées.

Ajouter le beurre en petits dés, le sucre et les yaourts.

Mettre en route jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Répartir la moitié de la pâte dans des moules à muffins beurrés,

ajouter une cuillère de myrtilles et le reste de pâte.

Enfourner pour 20 mn puis à la fin de la cuisson,

démouler les scones et les laisser refroidir sur une grille.

 

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Mais, c'est encore une photo trouble, on dirait que c'est ma spécialité hi, hi, hi !

 

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Il en manque déjà pas mal !!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #cupcakes - muffins - moelleux etc.

Commenter cet article

Véb 25/04/2012 22:28

Moi j'aime les scones natures comme toi ou limite un brin de beurre, les tiens sont peu gras parfumés aux mirtilles je te crois quand tu parles de régal. J'ai planté pour la première fois des roses
trèmières je trouve cela beau on verra si elles vont aimer le jardin de Leyre. Les tiennes en tout cas elles ont une belle tenue.

Jeanne 25/04/2012 23:37



J'adore les roses trèmières et j'en fait pousser partout le long des murs ! Cette année, elles sont assez nombreuses, je suis contente ! J'aime aussi les pivoines, les hortensias, les roses
et....les myosotis ! Bises



Patrick 23/04/2012 20:15

Tu as raison Jeanne, un peu de beurre suffit amplement pour savourer tes superbes scones aux myrtilles.
Je suis conquis, ta recette est parfaitement réussie, on a vraiment envie de déguster.

Mille et une fois bravo, tu es épatante!
Bonne soirée
Patrick

Jeanne 24/04/2012 18:06



Merci Patrick ! Je me suis régalée et j'ai trouvé d'autres recettes pour en refaire bientôt, c'est si bon ! Belle semaine à toi ! Chez nous, c'est "grand vent" !!!!!!!!! Jeanne



lesdelicesdethithoad 23/04/2012 15:59

je t'en piques un au passage!

Jeanne 23/04/2012 18:30



Trop tard hi, hi, hi ! Bises, bonne journée, merci.



josiane 23/04/2012 15:04

je n'ai jamais fait de scones cela ressemble à quoi à des petits muffings ou plus à des petits pains
ils sont très beaux les tiens
bisous

Jeanne 23/04/2012 18:31



C'est entre le pain et les muffins ! Un régal avec du bon beurre ou de la confiture ! C'est vraiment facile à faire et très bon ! Merci à toi, bises.



Christel 23/04/2012 12:43

J'adore! Ces muffins fruités sont terriblement tentants! C

Jeanne 23/04/2012 18:31



Merci ma chère, c'est gentil ! Bises



annebetty 22/04/2012 22:02

ça m'a l'ai délicieux,à essayer pour mon petit déjeuner!
bonne soirée

Jeanne 23/04/2012 18:32



Merci, j'espère que cela te plaira ! Belle semaine. Jeanne



Délices de tous les jours 22/04/2012 19:33

Hummm c'est très printanier tout ça !!

Jeanne 23/04/2012 18:35



Merci à toi ! Bonne semaine.



prici 22/04/2012 19:03

Miam, ils me plaisent bien!!

Jeanne 23/04/2012 18:35



J'en suis ravie ! Merci beaucoup !



josette 22/04/2012 17:59

bonsoir jeanne de bien délicieuse gourmandise.bisous

Jeanne 23/04/2012 18:37



Merci ma chère Josette, c'est gentil ! Bonne semaine ,bises.



Marie 22/04/2012 15:36

Ah les myrtilles tellement délicieuses...

Jeanne 23/04/2012 18:37



C'était bon ! Merci, c'est gentil !



zabelle 22/04/2012 15:34

oh c'est bon ça!!!
bon dimanche

Jeanne 23/04/2012 18:38



Merci Zabelle, c'est gentil !



assia 22/04/2012 14:19

Bonjour Jeanne,
j'aime ta recette ,elle est économique et trés intéressante!!!bises ma belle

Jeanne 23/04/2012 18:38



Merci beaucoup ! Je suis bien contente que ces scones te tentent ! Belle semaine gourmande. Jeanne



christèle 22/04/2012 13:30

j'adore ce fruit
j'en prendrais bien un pour mon 4 heures
bon dimanche
bisous

Jeanne 23/04/2012 18:39



Trop tard, j'ai mangé les derniers ce matin ! Mais je viens de faire des moelleux aux pommes et à la cannelle !!!!!! Bisous. Belle semaine.



afaurore 22/04/2012 11:34

je t'en chipe un!!!

Jeanne 23/04/2012 18:40



Trop tard, hi, hi, hi ! Bises



cuisine-guylaine 22/04/2012 10:27

De délicieux scones ! C'est bien fleuri chez toi ! Le soleil est de retour, yes !!!!

Jeanne 23/04/2012 18:41



Un tout petit rayon de soleil et beaucoup de pluie aujourd'hui ! On se console avec des gourmandises ! Bises, merci à toi.



Valérie ( Franche-Comté ) 22/04/2012 09:54

Un délice fruité
Je te souhaite une belle journée

Valérie.

Jeanne 23/04/2012 18:41



Merci ma chère Valérie ! Gros bisous. Jeanne



Colinette 22/04/2012 09:49

au moins ils sont bien entourés!!!

Jeanne 23/04/2012 18:41



Merci beaucoup ! Bonne semaine gourmande, bises.



Chrystel 22/04/2012 08:59

Hummm, j'adore les scones et les tiens aux myrtilles sont extras. Merci Jeanne
Bises
Chrys

Jeanne 23/04/2012 18:44



Merci à toi, c'est gentil ! Bises, bonne semaine.



Blanc-manger 22/04/2012 01:43

Je me sauve avec ton dernier scone. Merci !!!

Jeanne 23/04/2012 18:45



Trop tard ! J'ai mangé les derniers ce matin ! Merci de cette gentille visite et bonne semaine.



4'ine 21/04/2012 22:34

tu as pu résister jusqu'au lendemain???
miam!! bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Jeanne 22/04/2012 00:53



Et oui mais c'était difficile hi, hi, hi ! Bises



Patchouka 21/04/2012 22:15

hummmmmmmmm un régal !

Jeanne 22/04/2012 00:53



Merci, c'est vrai, je me suis régalée ! Bises



Cécile, Au fil de mes recettes 21/04/2012 21:37

Les scones, j'adore au petit déjeuner!
Je t'en pique un tout de suite pour demain matin!
Bises!

Jeanne 22/04/2012 00:55



Vite, vite, je les termine demain matin !!!!!! Bises, merci.



kola 21/04/2012 21:24

Voilà une superbe et très savoureuse idée de scones Jeanne, les myrtilles sont toujours une excellente idée pour parfumer toutes sortes de gourmandises et tu ne t'es pas trompée, alliées avec ces
ingrédients ce doit être vraiment fabuleux, bravo et merci mon amie, encore une fabuleuse recette !! je te souhaite une très belle soirée, bisous
Jacqueline

Jeanne 22/04/2012 00:56



Merci, ce sont mes premiers et j'en referai régulièrement avec d'autres fruits, c'est si bon en effet ! Bises, belle nuit à toi. Jeanne



Valou 21/04/2012 20:54

Hum...je t'en pique un car ils ont l'air bien fameux!!!

Bon week-end. Valou.

Jeanne 22/04/2012 00:57



Merci beaucoup, je me régale ! Bon WE à toi, bises.



Ange et Délices 21/04/2012 20:52

Ils sont superbes, j'aime beaucoup, très tentant !!!!!
Bonne soirée

Jeanne 22/04/2012 00:58



Merci, ravie qu'ils te plaisent ! Bonne nuit et bon dimanche.



Pascale 21/04/2012 20:03

Hummmm ! pour mon p'tit déj de demain matin... Merci pour ce beau soleil et ces paquerettes ! Bon week ! Biz

Jeanne 22/04/2012 00:58



Ravie de partager mes gourmandises et le soleil bien timide en ce moment ! Bises, bonne nuit.



Pauline 21/04/2012 19:40

Miam, j'adore ^^

Jeanne 21/04/2012 19:44



Merci Pauline, bises !



Brigitte 21/04/2012 19:36

Mhm! Un régal ces scones aux myrtilles;)
J'en connais une qui va encore se régaler mais c'est déjà fait si je lis bien;)
Pour la photo ne t'inquiète pas, cette semaine paraîtra une photo toute aussi trouble sur mon blog!
gros bisous et bonne soirée.

Jeanne 21/04/2012 19:45



Merci ma chère Brigitte ! Je prends toujours mes photos trop vite ! Gros bisous et belle soirée. jeanne



Michelle 21/04/2012 19:30

des scones c'est parfait pour le petit déjeuner, ils sont beaux et gourmands avec les myrtilles. bonne fin de journée

Jeanne 21/04/2012 19:45



Merci Michelle ! Ce sont mes premiers et je suis ravie ! Bises, belle soirée.



sab 21/04/2012 19:17

ils ont l'air super bons

Jeanne 21/04/2012 19:28



Vraiment moelleux, j'adore ! Merci à toi, bises.



micheleAsthon 83 21/04/2012 19:12

gardes m-en un pour le petit déjeuner demain matin j'arrive !!!!!!!bisous Tu en as de belles pâquerettes!!!!!Bisous

Jeanne 21/04/2012 19:29



Merci, j'adore le jardin avec ses fleurettes et aussi mes scones hi, hi, hi ! Bises, merci.



doudoute 21/04/2012 18:59

ils sont superbes bravo je t'en prends un :)

Jeanne 21/04/2012 19:29



Vite, vite alors !!!!!!! Merci à toi, bises.



etudianteauxfourneaux 21/04/2012 18:26

un délice dans les paquerettes

Jeanne 21/04/2012 19:46



Merci beaucoup ! Bonne soirée.