Les indispensables pour une cuisine fonctionnelle

Les indispensables pour une cuisine fonctionnelle

La cuisine, véritable espace de vie, est une pièce qui doit allier style et fonctionnalité ! Bien plus qu’un simple lieu de préparation des repas, elle incarne un espace de vie et de convivialité. Mais comment la rendre véritablement pratique et ergonomique ? Voici nos astuces.

Optimiser l’agencement de l’espace

Le premier conseil à donner quand il est question d’aménager une cuisine, c’est d’optimiser son espace. En effet, l’objectif est de se sentir à l’aise et de pouvoir se déplacer aisément dans sa cuisine ; sans quoi, il vous sera compliqué de cuisiner. Certains éléments essentiels peuvent parfois être encombrants (frigo, poubelle de cuisine, …) et il est alors important de choisir leur emplacement de façon stratégique.

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Vous l’aurez compris, l’organisation joue un rôle crucial dans la fonctionnalité d’une cuisine. Le maître-mot ? Le fameux triangle d’activité. Ce concept consiste à positionner stratégiquement les trois zones clés : préparation, cuisson et lavage. Ainsi, vous éviterez les déplacements inutiles et gagnerez en fluidité lors de vos sessions culinaires.

Dans les faits, cela se matérialise par une proximité entre le plan de travail principal, les plaques de cuisson et l’évier. Plus en détails, vous devrez choisir avec soin chaque composante de votre cuisine : robots ménagers, rangements, mais aussi poubelle ! Et oui, celle-ci doit être pratique pour vous permettre de cuisiner en toute sérénité. Optez pour une poubelle a pedale, elle pourra être utilisée même si vous avez les mains pleines.

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Cette configuration optimale s’appliquera, quelle que soit la disposition de votre cuisine : en L, en U, en I ou même avec un îlot central. Avec une implantation bien pensée, vous vous sentirez comme un poisson dans l’eau lorsque vous cuisinerez !

Choisir ses ustensiles et accessoires

Un couteau aiguisé, un économe et une spatule, voilà quelques-uns des fidèles compagnons du cuisinier. Mais pour gagner en efficacité, il existe une multitude d’autres ustensiles astucieux qui vous simplifieront la vie. 

Le taille-légumes, par exemple, sera votre meilleur allié pour découper rapidement les concombres, les courgettes et les carottes. Les casseroles avec passoire intégrée vous éviteront de nombreuses manipulations fastidieuses, tandis que l’autocuiseur réduira considérablement vos temps de cuisson.

Et que dire de ces petits accessoires ingénieux comme les ciseaux à herbes aromatiques ou le porte-livre de recettes ? Ils vous assisteront avec brio dans vos préparations culinaires. 

N’oublions pas non plus l’écran anti-projection, véritable bouclier contre les éclaboussures, ou encore le set de vaisselle en inox qui centralise l’éponge, la brosse et le savon. Chaque détail compte pour rendre votre cuisine plus fonctionnelle et agréable.

Faites place à une myriade de rangements

Des placards qui débordent et un plan de travail encombré sont les ennemis jurés d’une cuisine fonctionnelle ! Pour y remédier, multipliez les espaces de rangement. Chaque recoin comptera pour maintenir l’ordre et la praticité.

Vous manquez de place ? Pas de panique, il existe des astuces pour maximiser le moindre centimètre carré. Les meubles d’angle avec système pivotant, par exemple, vous permettront de stocker un maximum d’éléments tout en y accédant facilement.

Pensez également à investir l’espace vertical en installant des modules hauts jusqu’au plafond. Réservez-y les équipements les moins utilisés tels que l’appareil à raclette ou les conserves.

Enfin, libérez votre plan de travail grâce à des barres de crédence et des range-couverts. Vous pourrez y suspendre les louches, les épices et les autres accessoires pour les avoir toujours à portée de main. Votre espace dégagé, cuisiner deviendra un vrai plaisir !

L’ergonomie comme maître-mot 

Pour préserver votre dos et vos articulations, adaptez la hauteur du plan de travail, des meubles et de l’évier à votre morphologie. L’idéal est qu’ils arrivent au niveau de votre taille ou de vos coudes lorsque vos bras seront pliés.  

Et pour limiter la fréquence des gestes contraignants, misez sur des équipements en hauteur. Placez votre lave-vaisselle et vos fours à une hauteur confortable pour éviter de vous courber sans cesse.

Quant aux placards, privilégiez des systèmes d’ouverture faciles et automatiques, comme des portes coulissantes par exemple. N’hésitez pas non plus à investir dans des appareils électroménagers qui vous simplifieront la vie.