Dans un logement, la cuisine n’est plus uniquement un endroit où l’on prépare. Une cuisine aujourd’hui, c’est aussi une pièce à vivre et donc un endroit important de la maison. Elle se doit alors d’être confortable et bien équipée. Dans un premier temps pour être fier de sa cuisine et ne pas hésiter à le faire admirer, mais aussi pour que chaque repas cuisiné soit un plaisir et une joie. Pour y arriver, il faut connaitre les équipements indispensables pour une cuisine moderne et bien équipée.
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Plan de l'article
Les appareils électroménagers, incontournables dans une cuisine moderne
Dans une cuisine moderne, les appareils électroménagers sont incontournables. On commence par le traditionnel four ou la cuisinière, les plaques de cuisson, le frigo, si on a les moyens, le micro-ondes, et le lave-vaisselle. On ajoute à ces appareils d’autres, relativement modernes, et dont le rôle est de vous faciliter la vie. Il s’agit d’une machine sous vide pour conserver vos aliments plus longtemps, d’une hotte pour aspirer la graisse, la poussière et les saletés lorsque l’on cuisine, et un mixeur. La cafetière, la machine à glace, à choisir en suivant les conseils présents sur le site Mynidee, le grille-pain, la machine à expresso, l’extracteur de jus, le cuiseur vapeur, la bouilloire, la friteuse, le robot cuiseur, et la balance sont aussi des appareils électroménagers dont une cuisine moderne ne peut se passer.
Les gros meubles
Les gros meubles à mettre dans une cuisine moderne sont l’évier, le plan de travail, un îlot central, des meubles de rangement, et certains matériaux électroménagers. L’évier choisi doit être moderne et la robinetterie associée également. On peut opter pour un évier avec un seul ou deux bacs. Le plan de travail est indispensable pour vous aider à mettre tout ce dont vous aurez besoin pour confectionner un plat. Quant à l’îlot central, il n’est pas obligatoire, mais c’est un équipement très pratique pour s’asseoir et déguster un bon plat, pour surveiller les enfants pendant qu’ils font leurs devoirs, ou pour discuter avec quelqu’un tout en cuisinant.
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Dans une cuisine moderne, chaque chose doit être à sa place et la pièce doit être bien rangée. On utilise alors des meubles de rangement qui peuvent être intégrés à l’îlot central ou au plan de travail. De nombreux modèles de cuisines modernes utilisent ces meubles de rangement sans que leur présence soit encombrante.
Les ustensiles de cuisine incontournables
Pour cuisiner, vous avez besoin de casseroles de différentes tailles, au moins 3, des cuillères (en bois, en plastique, et en acier) pour remuer vos préparations, de moules, de rouleau à pâtisserie, de fouet à pâtisserie, de plusieurs saladiers, de plateau, et de chinois. Les passoires, les écumoires, les couteaux, les fourchettes, les spatules, les planches à découper, les gants, l’essoreuse, le tire-bouchon, le décapsuleur, les moulins (à poivre et à sel), la sauteuse, le plat à gratin sont aussi des équipements dont vous aurez absolument besoin pour la réussite de vos plats.
Bien évidemment, il vous faudra des plats, des verres, des serviettes, et des dessous-de-plat pour déguster vos repas. Mais l’épluche-légume, la râpe, le couteau à pain, le presse-ail, et les louches sont aussi des ustensiles dont vous ne pouvez pas vous passer dans une cuisine moderne.
Les petits plus
Dans votre cuisine moderne, certains petits objets sont aussi indispensables. Il s’agit de l’allumette, du papier aluminium, du fil de cuisine, du papier absorbant, du papier sulfurisé, et du film.
Pour équiper une cuisine moderne, vous aurez besoin des équipements ci-dessus, mais si votre budget ne vous le permet pas, vous pouvez retirer certains objets de la liste en tenant compte de vos besoins.
Les accessoires de rangement pour une cuisine organisée
Une cuisine moderne ne se résume pas seulement à des équipements de qualité. Elle doit aussi être bien organisée pour faciliter la préparation et la cuisson des aliments. Pour ce faire, pensez à bien choisir des accessoires de rangement adéquats.
Il existe différentes options en matière d’étagères : murales ouvertes ou fermées, avec plusieurs niveaux pour optimiser l’espace de rangement… L’idéal est de choisir une étagère qui s’intègre bien dans votre cuisine et qui vous permette d’accéder facilement aux ustensiles dont vous avez besoin.
Les tiroirs coulissants sont très pratiques pour ranger les casseroles, poêles et autres ustensiles encombrants. Ils permettent un accès facile à vos outils sans avoir à tout sortir du placard.
Le porte-couteau magnétique est idéal si vous n’aimez pas utiliser un bloc couteaux traditionnel sur le comptoir. Il peut être fixé au mur pour gagner plus d’espace dans votre plan de travail.
Si vous manquez d’espace sur votre plan de travail, le range-ustensile mural peut aider à organiser vos spatules, cuillères en bois et autre matériel nécessaire pour préparer vos plats.
Il y a divers accessoires pouvant assurer une organisation optimale dans votre cuisine moderne. En choisissant judicieusement ces différents types de rangements selon leur utilité respective ainsi que selon l’espace dont vous disposez, vous optimiserez votre cuisine pour une préparation efficace et agréable de vos repas.
Les technologies innovantes pour une cuisine connectée
La cuisine connectée est en train de révolutionner le monde de la cuisine. Les nouvelles technologies permettent d’automatiser un certain nombre de tâches quotidiennes, ce qui facilite grandement la préparation des repas. Voici quelques exemples d’équipements innovants pour une cuisine moderne et connectée.
Les réfrigérateurs intelligents sont équipés d’un écran tactile qui vous permet de voir à l’intérieur du frigo sans avoir à ouvrir la porte. Certains modèles ont même un système de reconnaissance vocale pour ajouter des produits sur votre liste de courses.
Avec un four connecté, il est possible de contrôler les temps et les températures depuis votre smartphone ou tablette grâce à une application dédiée. Vous pouvez aussi recevoir des notifications lorsque vos plats sont prêts.
Une bouilloire intelligente peut être programmée pour chauffer l’eau à une température précise en fonction du type de thé que vous souhaitez infuser. Elle peut être contrôlée à distance via une application mobile.
Le Robot cuiseur multifonction
Un robot cuiseur multifonction dispose de plusieurs fonctions (cuisson vapeur, mijoter, etc.). Il intègre aussi un écran LCD avec des recettes intégrées, ainsi qu’une connexion Wifi et Bluetooth pour télécharger toujours plus de données culinaires.
La cuisine connectée fait de plus en plus d’adeptes chez les passionnés de cuisine. Elle simplifie la vie quotidienne et permet à tous de cuisiner avec encore plus d’efficacité tout en gagnant un temps précieux.