Équipement

Les couteaux de cuisine, des instruments essentiels dans notre quotidien, se déclinent en une variété étonnante de modèles, chacun conçu…

Envie d’investir dans un appareil haut de gamme qui vous suivra pendant des années dans l’élaboration de vos recettes préférées…

Dans la sphère culinaire, l’évolution technologique offre de nouvelles perspectives, facilitant les tâches traditionnellement laborieuses. Les passionnés de cuisine, qu’ils…

Ces délicieux sorbets à la glace pilée sont très appréciés l’été lors de fortes chaleurs. Pour fabriquer des granitas, il…

Choisir une table à manger est une étape importante pour le confort de votre maison, car c’est le lieu de…

Que vous soyez un amateur de vin ou un collectionneur chevronné, posséder une cave à vin dédiée est crucial pour…

Plonger dans l’art de la pâtisserie demande plus qu’un amour pour les confiseries. C’est une véritable science qui nécessite de…

L’art de la pâtisserie ne se résume pas à la simple action de mélanger des ingrédients. C’est un subtil équilibre…

La cuisine est un art qui nécessite les bons outils pour réussir. L’un de ces outils indispensables est la casserole…

Dans le monde culinaire en constante évolution, l’équipement de cuisine ne fait pas exception. Les innovations technologiques révolutionnent la manière…

Dans la cuisine, le cœur d’une maison, les équipements jouent un rôle inestimable pour préparer des repas savoureux. Leur efficacité…

La réussite de la cuisson d’un plat passe aussi par la qualité du four. Lorsque ce dernier est complexe à…

Dans le royaume des saveurs et des arômes, où chaque mélange d’épices et chaque tour de main peut métamorphoser un…

La technologie a pris une place de choix dans nos cuisines, avec l’émergence des robots culinaires. Cet outil multifonctionnel est…

Plus populaire de tous les robots cuisines et figurant parmi les plus tendances à l’heure actuelle, le robot mutlicuiseur est…

Vous envisagez de changer de four encastrable ? Catalyse, compact, Ecoclean, pyrolyse, comment choisir votre four encastrable pour qu’il soit…

Aujourd’hui, l’univers de la cuisine est de plus en plus simplifié par de nombreux appareils électroménagers ultras modernes comme la…

Vous avez pour projet d’ouvrir un restaurant et avez besoin d’une liste concrète pour bien aménager et équiper votre cuisine…

Quand on pense aux îles Fidji, on atterri dans un univers de joyaux verts et de bleu infini. Synonyme de…

Servir très vite ses clients en étant gérant d’un fast-food ou d’un street food, est une obligation pour pouvoir fidéliser…

Le mixeur plongeant est un équipement de cuisine indispensable pour le réaliser le mixage de différentes sortes d’aliments aisément. Les…

L’achat d’un four à bois extérieur peut donner à la cuisine en plein air une toute nouvelle signification lorsque l’été…

Les automatismes de portes et de portails sont apparus dans les années 70 en Italie : le marché des systèmes…

Dans les cuisines des professionnels, l’hygiène est très importante, il faut alors choisir les équipements avec la plus grande prudence.…

Bien qu’il ne soit pas encore possible de faire une pizza au feu de bois avec un four à convection,…

Certes, la qualité des produits que vous proposez est importante, mais d’autres critères sont à prendre en compte. Il est…

Comme vous le savez tous, les impressions en entrant dans un restaurant sont très importantes. L’aspect extérieur fait, en effet,…

Les emballages en plastique sont largement utilisés en restauration, notamment en restauration rapide, mais posent de plus en plus de…

Contrairement aux idées reçues, vous pouvez préparer tous les repas et de nombreux desserts à la maison. Certes, vous aurez…

Dans tous les commerces de bouche, le mobilier participe à une bonne expérience client. Lorsque celui-ci est défectueux, il peut…

Verrine en verre : Quand la qualité se conjugue avec praticité Verrine en verre : Voici un récipient qui permet de présenter…

Le secret d’un bon café réside aussi dans la cafetière utilisée. Aujourd’hui, la machine à café a trouvé sa place…

La glace est l’un des desserts préférés des Français, surtout en été. Ainsi, lorsqu’arrive l’été, les bars, les restaurants, les…

Dans un logement, la cuisine n’est plus uniquement un endroit où l’on prépare. Une cuisine aujourd’hui, c’est aussi une pièce…

Pour déguster du bon pain chaud en toute occasion et à tout moment de la journée, votre allié sera un…

La cuisine mérite toutes les attentions en termes d’aménagement. Elle doit être équipée du nécessaire pour assurer l’alimentation des membres…

Si vous avez pour projet d’ouvrir un restaurant avec terrasse, notez que ce type d’établissement requiert un aménagement particulier. Il…

MT : Couvert en bois : une vaisselle écologique pour toutes les occasions MD : Couvert en bois : un choix de…

L’évier sert à faire la vaisselle ou encore à nettoyer la nourriture. Il est généralement en métal, cependant, il existe…

Le monde de la cuisine professionnelle exige des choix de matériels de qualité. Ces équipements autoriseront le bon déroulement de…

Les outils électroménagers ont été créés pour faciliter le quotidien des cuisiniers, à la maison ou en milieu professionnel. Parmi…

Dans une cuisine bien équipée, certains ustensiles sont indispensables. Le couteau de cuisine est l’un d’entre eux. Mais comme la…