Les différents types de fours disponibles pour votre cuisine

Les différents types de fours disponibles pour votre cuisine

Vous envisagez de changer de four encastrable ? Catalyse, compact, Ecoclean, pyrolyse, comment choisir votre four encastrable pour qu’il soit parfaitement en adéquation avec vos besoins ?

Qu’est-ce qu’un four encastrable à catalyse ?

Le four encastrable à catalyse est un modèle courant que l’on trouve notamment sur ubaldi.com. Pour autant, rares sont les consommateurs qui savent en détail de quoi il s’agit.

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À l’usage, quel que soit le modèle que vous allez choisir, il va se salir, notamment sous l’effet des projections de graisse. Grâce au nettoyage par le catalyse, ces projections vont être détruites au fur et à mesure de l’utilisation de votre équipement dès lors que la température dépasse 200°C.

Si cette technologie est donc intéressante, elle présente toutefois un inconvénient de taille puisque c’est à vous de finir le nettoyage complet de votre four. Pour cela, vous aurez besoin d’un produit ménager adapté et d’une éponge. Par ailleurs, les parois spécialement conçues pour permettre cet entretien facilité ont une durée de vie limitée.

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Qu’est-ce qu’un four encastrable à pyrolyse ?

Autres modèles de four encastrable très courants, les modèles à pyrolyse. Là encore, la technologie de la pyrolyse est destinée à vous faciliter l’entretien de votre équipement électroménager. Toutefois, cette technologie diffère totalement de la catalyse. En effet, le nettoyage par pyrolyse consiste à faire monter le four à température jusqu’à 300°C pour réduire en cendre toutes les salissures.

A ce jour, le four à pyrolyse est celui qui réduit au minimum l’entretien. Une fois le cycle effectué, il ne vous reste plus qu’à ramasser les cendres avec une éponge humide par exemple.

En revanche, à l’achat, le four à pyrolyse est plus coûteux que le four à catalyse.

Qu’est-ce qu’un four encastrable vapeur ?

Un peu moins connu du grand public, le four encastrable vapeur offre également une aide précieuse pour son entretien. Comme son nom le laisse à penser, ce système de nettoyage fonctionne en créant de la vapeur d’eau à partir d’un petit réservoir. Les salissures ainsi humidifiées ramollissent et sont très simples à retirer. Vous aurez tout de même besoin d’une éponge pour le fignolage.

Le principal atout de ce système, c’est son côté économique et écologique. En effet, le four vapeur nécessite beaucoup moins d’énergie que le four catalyse ou que le four pyrolyse. Il permet ainsi de maîtriser sa dépense énergétique et de réduire son empreinte carbone. Le four vapeur encastrable est le plus écologique de tous les fours.

En revanche, le nettoyage doit être fait beaucoup plus souvent. Idéalement, les fabricants d’électroménager recommandent de le faire après chaque usage. Ce point peut paraître contraignant.

Qu’est-ce qu’un four encastrable EcoClean ?

EcoClean est une technologie récente permettant le nettoyage automatique du four encastrable. Il s’agit d’une technologie exclusive à deux marques allemandes, Neff et Bosch.

Le principe est dérivé de la pyrolyse, mais avec le résultat de la catalyse. En effet, le système de nettoyage fonctionne sur le même principe d’oxydoréduction que la pyrolyse. En revanche, la comparaison s’arrête là. Les parois d’un four EcoClean sont des propriétés différentes qui permettent la vaporisation des résidus. Il ne reste ensuite quasiment rien à faire, si ce n’est de passer une éponge humide pour parfaire le nettoyage.

Par ailleurs, cette technologie dite intelligente prévient quand un cycle est nécessaire. Cela évite au four EcoClean de trop s’encrasser et lui permet de rester tout le temps propre.

Qu’est-ce qu’un four encastrable à émail lisse ?

Un four encastrable à email lisse est un appareil électroménager dépourvu des technologies type catalyse, pyrolyse, vapeur ou encore EcoClean. Il n’y a donc aucune aide au nettoyage. C’est le four traditionnel avec des parois intérieures en émail. Celui-ci est lisse pour faciliter le nettoyage. Il nécessite toutefois l’usage d’un produit spécial four pour venir à bout des résidus. Par ailleurs, vous devrez nettoyer régulièrement votre four pour éviter qu’il s’encrasse.

Choisir un four encastrable à émail lisse, c’est avant tout opter pour un modèle simple et robuste. De fait, le prix d’un tel appareil électroménager figure parmi les plus abordables que vous pouvez trouver au rayon.

Qu’est-ce qu’un four encastrable compact ?

Un four encastrable compact est un équipement dont les dimensions sont plus petites qu’à l’ordinaire. Ce type d’appareil intéresse les propriétaires d’une petite cuisine. C’est une solution pour l’équiper sans devoir faire de concession.