Clé de voûte du repas, le dessert est une invitation à la gourmandise et au plaisir des sens. Douceur sucrée à base de fruits et de pâtisserie, le dessert conclut en beauté les moments de dégustation. Au fil des années, le catalogue de douceurs s’est considérablement agrandi. En France, il existe aujourd’hui autant de recettes de desserts qu’il y a de goûts.
Fines papilles et amoureux de gastronomie exquise, les Français vouent une préférence à peine voilée à certains desserts. Partons à la découverte ici des desserts préférés des Français.
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La crème glacée : le choix numéro 1
Avez-vous envie d’une douceur pour accompagner un repas copieux ? Il n’y a pas de moment indiqué pour savourer une crème glacée. Fraise, vanille, citron, framboise, mangue, faites une sélection parmi tous les parfums de glace pour déguster une gourmandise unique ! Dans l’esprit des Français, la crème glacée est la première pensée lorsqu’on parle de dessert. C’est le choix numéro 1 en matière de desserts savoureux.
On comprend aisément, car il est difficile, voire impossible de détester ces boules de douceur. Désert intemporel aux origines anciennes, la crème glacée s’est modernisée au fil des âges. Plus raffinée aujourd’hui, elle se décline en une flopée de saveurs pour un plaisir des sens encore plus explosif. Laissez-vous tenter par les recettes tendances du marché pour redécouvrir ce dessert exceptionnel.
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La mousse au chocolat
En matière de dessert, le plus simple est très souvent le meilleur. Mieux, tout ce qui vient du chocolat est bon. La mousse au chocolat le prouve à suffisance.
Très facile à réaliser, ce mythique dessert de nos goûters d’enfance conserve sa place dans le cœur durant toute la vie. Les Français l’adorent, c’est un fait. C’est donc logiquement que ce célèbre dessert s’invite dans le top des gourmandises sucrées des Français.
La tarte au citron
Oh combien de bien dit-on de la tarte au citron et que ne donnerait-on pas pour en déguster une après un bon repas ? Indéniablement, la tarte au citron s’inscrit dans le rang des pâtisseries phares de la gastronomie française. Les Français l’adorent et ne se privent d’aucune occasion de la savourer. À la maison comme au restaurant, la tarte au citron est une pâtisserie vedette très prisée. C’est un excellent choix pour finir un repas sur une note de satisfaction.
Le tiramisu
Impossible de parler de desserts préférés des Français sans citer le tiramisu. Valeur sûre de la gastronomie italienne, cette pâtisserie s’est exportée et imposée en France par sa qualité. L’association du café et du cacao offre en bouche un mélange des saveurs qui égaye les papilles. Manger un tiramisu, c’est faire une vraie expérience de dégustation. Si vous ne jurez que par les gourmandises sucrées étrangères, le tiramisu mérite sans nul doute une place de choix dans votre sélection de desserts d’exception.
Le millefeuille
Terminons cette sélection avec un dessert propre à la gastronomie française, qui ne laisse aucun Français indifférent, le millefeuille. On en mangerait tous les jours, tellement les chefs le proposent à leurs sauces avec des recettes originales. Douceur d’exception, le millefeuille peut se déguster en toute occasion. En France, il est apprécié des enfants comme des adultes. Tous les amateurs de ce dessert exceptionnel conviendront d’une chose. La vie est beaucoup plus belle avec un millefeuille gourmand.
Jeanne, c’est moi 🙂 Je suis maman de 2 jeunes enfants, un peu folle mais avec un coeur grand comme pas possible ! J’adore de cuisiner et écrire, ce blog est l’occasion pour moi de réunir mes deux passions.
