Les dernières tendances en vaisselle et décoration de table à ne pas manquer
Dans le monde de la décoration de table et de la vaisselle, l'année en cours apporte son lot de nouveautés. Entre le retour aux…
La charchoura, une recette originale et healthy
La charchoura est une recette originale et délicieuse. Faites à base de plusieurs ingrédients, c'est un mets qui assure le bien-être de l'homme et…
Femme enceinte et chorizo cuit : risques et conseils alimentaires
Durant la grossesse, l'alimentation requiert une attention particulière, car certains produits peuvent présenter des risques pour le développement du fœtus. Le chorizo cuit, avec…
L’actualité sans pause
Gardez une longueur d’avance avec notre fil d’actualité, complet et à jour.
Secrets de conservation de la pâte à sel sans cuisson pour des œuvres durables
La pâte à sel, ce mélange simple de farine, de sel et d'eau, offre une opportunité créative infinie pour petits et grands. Toutefois, garantir…
Peut-on congeler une vinaigrette maison pour la conserver plus longtemps ?
Les amateurs de cuisine maison aiment souvent préparer leurs propres vinaigrettes, mélangeant huiles, vinaigres et épices pour créer des saveurs uniques. La durée de…
Comment faire cuire des escargots surgelés
L’escargot est un plat très prisé dans la gastronomie française. Pour son goût incontestable, il a conquis plus d’un. Cependant, lorsqu’il est ramassé ou…
Poids contre volume en cuisine : dès 150 g, comment passer en ml ?
150 grammes, ce n'est pas juste une question de chiffres et de tableaux. Passez ce seuil, et la conversion en millilitres devient un exercice…
Comment le choix du liquide affecte la fraîcheur et la conservation de votre salade de fruits
La salade de fruits est un dessert emblématique de nos repas. Les recettes de cuisine sont simples et nécessitent seulement la coupe des différents…
Tout savoir sur la conversion de 10 cl en ml
Imaginez que vous êtes en cuisine, suivant une recette de famille qui demande 10 cl de lait. Mais votre verre doseur n'indique que des…
Recette sauce curry légère : saveurs intenses sans crème
Dans l'univers culinaire, l'équilibre entre saveur et légèreté est souvent un défi relevé par les gourmets soucieux de leur santé. La sauce au curry,…
Beignet de courgette à l’airfryer : un apéritif croustillant et aérien
L'airfryer ne négocie pas, il tranche. Fini les litres d'huile qui saturent la cuisine et les doigts luisants : la friture se réinvente, plus…
Combien pèse une cup en grammes : guide des conversions culinaires
La cuisine est à la fois un art et une science, où les mesures précises jouent un rôle fondamental. Lorsqu'on suit une recette, il…
Découvrez la méthode simple pour convertir 120 cl en litres
Convertir des unités de mesure peut parfois sembler complexe. Pourtant, avec quelques notions de base, tout devient plus facile. Prenons l'exemple de 120 centilitres…
Calcul portion pâtes par personne : quantité idéale pour vos repas
Lorsqu'il s'agit de préparer un repas, la question de la quantité adéquate de pâtes à servir par personne se pose souvent. Que ce soit…
Chouchen vs Hydromel : comprendre leurs différences essentielles
Au cœur des traditions celtes et des récits mythologiques, deux boissons fermentées ont traversé les âges : le chouchen et l'hydromel. Souvent confondus, ces…
Concombre vs Courgette : différences nutritionnelles et culinaires
Sur le plan nutritionnel, les concombres et les courgettes partagent de nombreux points communs, étant tous deux riches en eau et faibles en calories,…
Réchauffer un gratin au four : les techniques incontournables
Réchauffer un gratin au four peut sembler simple, mais quelques astuces peuvent vraiment faire la différence pour retrouver toute la saveur et la texture…
À la recherche de la viande parfaite pour la carbonade flamande
Dans les Flandres, la carbonade flamande règne en maître sur les tables gourmandes. Ce plat mijoté, véritable symbole de convivialité, se compose de morceaux…
20 cl en grammes : conversion rapide pour la crème liquide
Convertir des volumes en poids peut parfois donner du fil à retordre, surtout en cuisine. La crème liquide, par exemple, est souvent mesurée en…
Poulet au vin jaune Robuchon : entre tradition et innovation
Le poulet au vin jaune Robuchon représente une rencontre harmonieuse entre les richesses du terroir français et l'innovation culinaire. Ce plat, rendu célèbre par…
Conversion culinaire : de 60 cl à g pour des mesures précises
Lorsque l'on se lance dans l'art délicat de la pâtisserie ou de la cuisine en général, la précision est reine. Souvent, les recettes requièrent…
Quel liquide choisir pour sublimer votre salade de fruits ?
En été, la salade de fruits est un excellent moyen de se rafraichir avec gourmandise et plaisir. Que vous préfériez les fruits exotiques, les…
Convertir facilement 300 ml en litres : astuces de cuisine indispensables
Une recette mal interprétée à cause d'une conversion erronée peut fausser l'équilibre d'un plat. La confusion entre millilitres, centilitres et litres persiste, malgré la…
Thiriet ou Picard : quel surgelé choisir pour vos besoins ?
Choisir entre Thiriet et Picard peut s'avérer complexe pour les amateurs de surgelés. Ces deux enseignes se disputent la première place dans le cœur…
25 cl en grammes : comment faire la conversion facilement
La conversion des volumes en poids peut parfois sembler compliquée, surtout en cuisine ou en chimie. Par exemple, transformer 25 cl en grammes demande…
Recherche
Les plus récents
À la une
